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Ensalada con langostinos

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Receta deEnsalada con langostinos

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Receta enviada por pantumaca
699 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Ensalada con langostinos

Fantástica ensalada con langostinos, lechuga, cebolla y zanahoria. Una combinación extraordinaria, que dejará a todos con la boca abierta.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de pescado o marisco

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 28 Octubre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada con langostinos?

  • 1 lechuga
  • 200 gr. de langostinos
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo se prepara Ensalada con langostinos?


Comenzamos la preparación de esta deliciosa y fácil receta de ensalada con langostinos, poniendo a cocer en agua y sal el marisco, durante unos 5 minutos. Después, los escurrimos y, cuando estén fríos, los pelamos. Por otro lado, lavamos bien la lechuga y la troceamos, cortamos la cebolla en juliana, y rallamos la zanahoria.

Hecho esto, cogemos la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada con langostinos, y echamos todos los ingredientes que hemos preparado, es decir, la lechuga, la cebolla, el marisco, y la zanahoria. Agregamos un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre, y removemos bien.

Después, esta sencillísima ensalada con langostinos estará lista para servir. Seguro que todos quedarán encantados con este fantástico plato.

Foto orientativa: jlastras



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